通常情况下，保护层厚100指的是双面的厚度。
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非常感谢你提供这个问题，关于保护层厚度的问题，需要更多的信息才能回答。但是，我将尽我所能为你提供一些有用的背景信息和可能的答案。
首先，什么是保护层？保护层是一种覆盖在物体表面的薄膜或涂层，其主要功能是保护物体免受外部环境的损害，如水、空气、污染物、化学物质、紫外线等。通常使用聚合物、树脂、沥青、橡胶等材料来制造保护层。
接下来，100指的意思是什么？这里的“100”是一个数字，它可能代表不同的东西，例如厚度、密度、比例等。因此，在回答这个问题之前，我们需要更多的信息来确定这个数字的确切含义。如果你可以提供更多的上下文和细节，那么我将能够给出更准确的答案。
最后，关于单面还是双面的问题，取决于保护层应用的方式和目的。如果保护层只需覆盖物体表面的一侧，则为单面；如果需要保护物体两侧，则为双面。例如，对于一些产品，如智能手机和平板电脑屏幕保护膜，通常是双面保护，因为需要同时保护屏幕的正反两面。而对于其它产品，如某些油漆或涂料，则只需要在物体表面覆盖一侧即可，因此为单面保护。
综上所述，如果你能提供更多的上下文和细节，我们将更容易理解并回答这个问题。无论如何，我希望这些信息能够有助于你更好地了解保护层的概念和应用。