作为一名对此不是特别了解的人，我需要说明的是，健康产业的产值是一个相当复杂的问题，因为它牵涉到许多不同的领域，例如医药、医疗器械、保健品和医疗服务等。此外，不同地区和国家的健康产业规模和发展水平也存在差异。因此，我将尽我所能回答这个问题，但需要强调的是，答案可能不够精确或全面。
首先，我们需要了解健康产业的定义。健康产业是指以保健、医疗为中心的产业，它包括医药、医疗器械、保健品和医疗服务等领域。根据世界卫生组织的统计数据，健康产业已经成为全球最大的经济增长领域之一，在经济、社会和环境等方面都具有很高的价值和意义。
在过去的几年中，健康产业经历了快速的增长和发展。根据市场研究机构的预测，全球健康产业的规模将在未来几年继续增长。根据Frost & Sullivan的报告，全球医疗健康市场在2018年的规模为2.2万亿美元，预计到2025年将增长到8.6万亿美元。同样，市场研究公司Grand View Research预计，全球保健品市场在2018年的规模为2740亿美元，到2025年将增长到5490亿美元。此外，一份由BIS Research发布的报告称，全球医疗器械市场在2022年的规模将达到5610亿美元，年复合增长率为4.5%。
在中国市场上，健康产业也经历了快速的增长。根据中国科技部的统计数据显示，中国健康产业在2018年的规模已经达到了7.5万亿元人民币，预计到2020年将超过10万亿元人民币。其中，医药市场是中国健康产业的主要领域之一，市场规模在2018年已达到了1.3万亿元人民币，预计到2020年将达到1.5万亿元人民币。
总的来说，健康产业的产值是在不断增长，并且将在未来几年继续增长。尽管健康产业存在一些挑战，例如医疗资源的不平衡分配和成本的不断上升等问题，但是它仍然是一个高增长的领域，为经济的增长和市场的发展带来了很好的机会。