这取决于你的签约合同中的具体条款。如果合同没有限制你从事其他工作，或者在合同期限内禁止你跳槽到其他公司，那么你可能可以考虑去做弹幕游戏。但是，如果你的合同不允许这样做，那么你需要遵守合同规定并与签约方进行沟通。建议你仔细阅读合同条款，并在有疑问时咨询相关法律专业人士。
更详细的回复
这个问题涉及到多个方面，需要考虑签约协议、合同法、劳动法等相关法律法规。本文将从这些不同的角度进行探讨，以尽可能全面地回答这个问题。
首先，我们需要了解娱乐主播签约的一般情况。娱乐主播通常是与网络直播平台签约的，合同中会约定双方之间的权利义务，包括合同期限、薪资待遇、福利保障、违约责任等。其中，对于主播跳槽去做弹幕游戏这样的情况，很可能在合同中有明确的规定。
一般来说，网络直播平台会采用排他性合同，即主播不能在合同期内与其他竞争对手签订类似服务的合同。这是为了保护平台的商业利益和知识产权，避免主播带走平台的用户资源和粉丝，影响平台的经营。如果主播想要跳槽去做弹幕游戏，就必须先向原来的平台申请解除合同，并遵守该合同中的解约条款。如果主播没有得到平台的许可，私自跳槽则可能构成违约行为，需要承担相应的违约责任。
其次，我们需要考虑合同法的规定。根据《中华人民共和国合同法》第十二条的规定，当事人依法订立合同，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。如果娱乐主播签约时不了解或者没有理解清楚合同中有关跳槽的规定，或者在签约过程中受到欺骗、胁迫等不正当手段，那么该合同就可能存在瑕疵，可以被视为无效合同或者要求变更或者撤销合同。
此外，还需要考虑劳动法的相关规定。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条的规定，用人单位与劳动者订立劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致、公平合理的原则。如果娱乐主播是按照劳动合同的形式与网络直播平台签约的，则其享有与普通职工相似的劳动保障权利，包括劳动报酬、社会保险、休假等。如果主播想要跳槽去做弹幕游戏，就需要考虑是否违反了劳动法的相关规定，比如是否影响了原有合同中的约定，是否符合工作时间、休假、社会保险等方面的规定。
总之，签约了娱乐主播想要跳槽去做弹幕游戏，需要根据具体情况分析，结合签约协议、合同法、劳动法等相关法律法规进行判断。如果可能存在违约或者影响劳动者权益的情况，就需要寻求法律援助或者另外一种解决方案。当然，最好的方法还是在签约之前仔细审查合同条款，尽量避免在未来的工作中出现类似的问题。